米，作为我国的主要粮食之一，不仅历史悠久，而且种类繁多。从南方的丝苗米到北方的粳米，每一粒米都蕴含着丰富的营养和能量。那么，你是否知道，每100克大米的热量究竟有多少呢？今天，就让我们一起揭开米中能量宝库的秘密。 大米的热量来源于其富含的碳水化合物，每100克大米的热量约为130-180千卡。这个热量值对于人体来说，既可以满足日常所需的能量，又不会造成过多的热量积累。那么，这个能量宝库究竟是如何构成的呢？ 大米中含有大量的淀粉。淀粉...