鳗鱼盖饭，这道深受大众喜爱的美食，以其鲜美的口感和丰富的营养而闻名。然而，你是否曾想过，这样一道美味的佳肴，其背后的热量究竟如何呢？今天，就让我们一起来揭秘鳗鱼盖饭的热量，看看你是否还能安心享用这道美食。 我们要了解的是，鳗鱼盖饭的热量主要由鳗鱼、米饭、蔬菜和调料等成分构成。其中，鳗鱼的热量较高，而米饭和蔬菜的热量相对较低。 鳗鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类，每100克鳗鱼的热量约为96千卡。鳗鱼肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿...